在我们农村流传着好多俗语老话，而这些俗语中又有好多与我们的农业生产息息相关，我们祖辈们把他们以往的劳动实践中总结出好多经验积累，又为了便于传述给后辈，就用自已简易通俗的语言编顺口溜，一直以来，后辈人参照这些俗语老话中所传述的经验来进行农业生产植。

就如今天要介绍给大家的这一句老话“种蒜不出九，出九长独头”一样。而“种蒜不出九，出九长独头”，这句俗到底说的是什么意思？可信吗？至于这句老话说的其实就是告诉我们种植大蒜时间，老话中很直白告诫要我们掌握好大蒜的最佳栽种时节，一般年份，必须在阳日九月之前播种，如果超过了九月份，那么长出来的大蒜就不能分瓣了，从而成了独头蒜，这样也不利于提高大蒜的产量，所以说我们可以注意一下大蒜的种植时间。

当然，从当今市场消费结构来看，独头蒜也是大蒜的一种，它的营养价值并不比分瓣的大蒜低，很多人之所以不喜欢独头蒜，重要的一个原因就是独头蒜产量很低，价格也不高，经济效益不符合农民的生产要求，所以就很少有人专门去种独头蒜。其实独头蒜的形成原因，也并不仅仅是种植时间问题，这这其实也取决于大蒜的品种，以及栽培时的土壤性质和肥力还有密度等等，只不过种植时间不合适，大蒜长成独头的概率相对要高。

我国地域辽阔，而且南北气候差异好大，并不是所有的地区大蒜种植都要在九月之前，根据南北方的气温差异，我们因地制宜地选择大蒜的最佳栽培时间，同时，如果我们不想让自己种植的大蒜长成独头蒜，不但需要注意种植时间，还要选择优良时大蒜品种，和把握好技术管理这一关。